Non sempre bisogna spendere più di 100 euro per una cena stellata. In alcuni ristoranti il menù costa 30 euro e si mangia come un Re: ecco dove andare.
Il pensiero comune è quello di spendere cifre da capogiro per poter mangiare in un ristorante stellato. Anche perché, se si guarda ai locali dei grandi chef televisivi, come Cannavacciuolo o Cracco, il menù è inaccessibile alla maggior parte delle persone, ma per fortuna non è sempre così, basta sapere scegliere dove andare.
Sebbene da anni le stelle Michelin siano sinonimo di altissima qualità, eleganza e ricercatezza dei prodotti culinari, ci sono dei locali che per fortuna consentono a tutti di poter prenotare. Questo perché offrono menù degustazione a prezzi abbordabili, addirittura si può uscire da uno di questi ristoranti con una spesa di soli 30 euro a persona. Una bella notizia per tutti coloro che sognano di fare un’esperienza gastronomica di alto livello ma non hanno le possibilità di spendere cifre vertiginose.
Cena stellata low-cost: quali sono i ristoranti dove si paga di meno
Uno dei ristoranti stellati che propone menù economici è l’Osteria degli Assonica a Sorisole, in provincia di Bergamo, dove è possibile assaggiare piatti gourmet come fonduta al parmigiano, tartare di manzo, chips di polenta, pavlona al mascarpone e fragole e pescato del giorno a soli 25 euro a persona. Per poter sfruttare la promo, bisogna andare a mangiare al ristorante il lunedì, il giovedì e il venerdì, chiedendo della promo.
Da prendere in considerazione anche il locale Vintage 1997 a Torino di Umberto Chiodi Latini, un ristorante affascinante, accogliente ed elegante che permette di tuffarsi nell’ambiente piemontese più autentico. Il pranzo viene offerto con un gustosissimo menù degustazione a soli 30 euro a persona. Rimanendo in Piemonte, si può optare per Zappatori a Pinerolo di Christian Milone, per poter assaggiare degli ottimi piatti stagionali a soli 35 euro a persona.
Un altro locale economico lo si trova in Campania, dove si può optare per un buon pranzo da Oasis – Sapori Antichi a Vallesaccarda, in provincia di Avellino, il cui menù costa solo 35 euro a persona. Si tratta di ottime possibilità dove poter andare a gustare dei piatti stellati ma come se fosse un qualsiasi ristorante non omaggiato dalla guida Michelin.
Poi ci sono molti altri ristoranti stellati che offrono dei menù tra i 60 e i 70 euro, i quali sono sempre più economici rispetto ad altre parti. I ristoranti da segnare sono l’Osteria del Viandante a Rubiera, in Emilia Romagna, ma anche Al Metrò a San Salvo Marina, in Abruzzo. Poi nella lista troviamo anche Mater1apr1ma a Pontinia, poi Trattoria da Amerigo a Savigno, tutti ottimi locali.
